教师招聘面试《细胞中的糖类和脂质》说课稿

http://chongqing.hteacher.net 2023-08-28 15:38 重庆教师招聘 [您的教师考试网]

 一、说教材

《细胞中的糖类和脂质》是选自于人教版生物必修1第2章第4节内容，本课主要内容是糖类的分类及其作用，明确了糖类是细胞中重要结构，又是主要能源，还讲了脂质的分类及功能，以及生物大分子是以碳链为骨架，其中糖类和脂质的学习更为重要。学生在学习了本节课后能够对糖类和脂质有清晰的认识和区分，对生物的学习以及生活上都有重要的意义。

教师不仅要对教材进行分析，还要对学生的情况有清晰明了的掌握，这样才能做到因材施教，有的放矢。接下来我将对学情进行分析。

二、说学情

我所面对是高一的学生，他们在生活中已经有了一些生物上的认识，并且在前面已经学习了细胞中的蛋白质和核酸，本节课又在结构安排上有些类似，相当于大家都有了一定的学习方法，他们对生物新鲜事物比较感兴趣，针对这种情况，我会多以多媒体展示吸引他们的注意力，在课堂上多提问，以学生为主体，教师为引导来进行教学。

结合新课程标准对于教学目标多元化的要求，我将确定如下教学目标：

三、教学目标

【知识目标】

1.说出糖类的种类及功能;

2.概述脂质的种类的作用;

3.说明生物大分子以碳链为骨架。

【能力目标】

通过自主学习、小组讨论的过程，提高学生思考、合作以及交流表达的能力。

【情感态度与价值观目标】

体会生物学与生活实际的密切联系，认识到生物学的价值。

四、教学重难点

【重点】

糖类、脂质的分类及作用，他们属于考试的重点内容。

【难点】

多糖的种类，糖类和脂质的区分。

五、说教学方法

新课程教学中的指导思想是把“学习的主动权交给学生”，倡导“自主、合作、探究”的学习方式。基于此，我将引导学生采用以下的教学方法，分别是讲授法、多媒体展示法、小组讨论法、提问设疑法等。

接下来，我重点讲解我的教学过程。

六、说教学过程

环节一：导入新课

在此环节，我会通过创设情境来导入，通过多媒体展示一些生活中常见的食物，提问学生：如果在运动会上消耗了大量的体力时，什么食物能够尽快的补充体力。通过这样利用问题探讨创设情境，让同学们陷入思考中，目的是联系学生已有知识和生活经验，激发学生学习兴趣，顺利引入新课——《细胞中的糖类和脂质》。

环节二：新课教学

在这一部分，为了充分体现新课标中要求活动多样的教学方式，我将分为以下三个主要活动进行。

(一)活动一：教师提问，师生总结

在这一活动中，首先我会给大家5分钟的时间，让他们自主阅读课本内容，先整体了解本节课将学习的内容，建立框架，即将要学习糖类、脂质的种类及作用，以及碳链为骨架这些内容。然后我再通过提问的方式，引导学生一同总结糖类分为单糖、二糖、多糖，并让同学们根据自己的理解及生活中的经验分别举出相关实例进行说明，在他们说明的过程中，我会加以补充，并通过多媒体展示一些糖类。

在这个活动中，我让学生大胆发表自己的想法，我加以引导说明，既让他们充分的参与到了课堂中，也加大了他们的思维空间，锻炼了他们的思维能力，让课堂教学效果更加明确化。

(二)活动二：小组合作，分组学习

对于脂质的内容，由于跟糖类的结构安排上相似，我会大胆放手，让学生去讨论总结，然后抽取小组代表汇报他们总结的内容，脂质分为脂肪、磷脂、固醇三大类，并且请各小组举例完善，然后让同学们提出意见。

采取小组讨论、师生互评的方式，照顾到班上的所有学生，充分体现新课标中以学生为主体、教师为主导的理念，融合课堂评价多样化的模式，增强了学生的学习兴趣。

(三)活动三：回顾旧知，引申新知

在这一活动中，我会让同学们回顾蛋白质、核酸的结构以及多糖的结构，然后让同学们去发现它们都具有的共同点，即都是由小分子构成的大分子物质，然后得出单体、多聚体的概念，从而更加清楚的理解生物大分子以碳链为骨架的内容。

环节三：总结提升

在这个环节中，我会带领学生们再次总结强调生命活动的主要能源物质是糖类，细胞中的主要储能物质是脂肪。与此同时，我会让同学们小组间对糖类和脂质做一个区分总结，并且以表格的形式呈现出来。这样做既可以再一次回顾知识，加深他们的印象，同时也可以让他们区别记忆糖类和脂质，使知识得到提升。

环节四：作业布置

让同学们做课后的习题，本部分知识主要是熟记内容，课后习题是对知识的重要检测手段。

七、说板书设计

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责任编辑：云云